Descrizione
Ingredienti:
Semola di grano duro, acqua, uova 22%, Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) 0,8%, Tartufo Bianchetto (Tuber Albidum Pico) 0,5%, aromi.
Utilizzo:
Per esaltarne tutto il sapore, si consiglia di servirle appena saltate in padella con del BURRO AL TARTUFO BIANCO 20% e lamelle di tartufo fresco. Ottime anche con qualsiasi altro condimento
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Rapidita’ di consegna: 24/48 ore.
Prodotto italiano, fresco di altissima qualità; viene attentamente e personalmente selezionata ogni singola pezzatura. Selezioniamo personalmente i nostri cavatori da sempre e garantiamo sempre la tracciabilità del prodotto con la sua zona di raccolta.
Come si riconosce la qualità di un tartufo?
Dalla sua corretta maturazione, data dal colore della pasta interna e delle sue venature, dalla forte profumazione e dal compattezza della scorza esterna. Garantiamo queste caratteristiche in ogni nostra pezzatura che vendiamo online e offline direttamente al cliente.
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